Graduação
Atualmente o Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental da UFMG oferece 35 disciplinas, distribuídas em 51 turmas, para 8 cursos de graduação, sendo: Engenharia Ambiental, Engenharia Civil, Engenharia de Controle e Automação, Engenharia Mecânica, Engenharia de Produção, Arquitetura, Engenharia de Minas e Ciências Socioambientais.
No total são mais de 2445 horas de ensino sobre gerenciamento, gestão, controle e prevenção ambiental.